Nutriční hodnoty (Dvojbarevný koláč s tvarohem a ovocem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 25 166 kJ / 6 015 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,58 g |
| Tuky | 227,75 g |
| – nasycené | 125,60 g |
| – nenasycené | 89,62 g |
| –– mononenasycené | 74,48 g |
| –– polynenasycené | 15,15 g |
| ––– omega 3 | 2,02 g |
| Vláknina | 35,30 g |
| Cholesterol | 1,39 g |
| Sodík | 432 mg |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 856,07 g |
| – cukry | 443,63 g |
| ––– laktóza | 8,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 15 dkg 15 dkg másla | Máslo kravské | 150 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2 g |
| 12 dkg 12 dkg cukru moučky | Cukr bílý | 120 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 30 dkg 30 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 20 dkg 20 dkg tvarohu | Tvaroh polotučný | 200 g |
| 5 dkg 5 dkg másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 12 dkg 12 dkg cukru moučky | Cukr bílý | 120 g |
| 1/2 1/2 pudinkového prášku | Puding v prášku | |
| 2 2 hrušky nakrájené na plátky | Hruška čerstvá | 260 g |
| rozinky | Rozinky | |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| sníh z 3 3 bílků osolený | Vaječný bílek | 99 g |
| 15 dkg 15 dkg cukru krystal | Cukr bílý | 150 g |
| 25 dkg 25 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| oříšky | Lískový ořech | |
| kousky kousky čokolády | Čokoláda mléčná 30% | |
| nastrouhaná citronová kůra | Citronová kúra čerstvá |