Nutriční hodnoty (Bezlepkové koblihy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 071 kJ / 2 646 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,30 g |
| Tuky | 44,48 g |
| – nasycené | 7,53 g |
| – nenasycené | 29,11 g |
| –– mononenasycené | 19,99 g |
| –– polynenasycené | 9,12 g |
| ––– omega 3 | 1,86 g |
| Vláknina | 38,36 g |
| Cholesterol | 277 mg |
| Sodík | 633 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 467,08 g |
| – cukry | 75,54 g |
| ––– laktóza | 14,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g bezlepkové mouky | Mouka pohanková | 500 g |
| 300 ml 300 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru moučka | Cukr bílý | 50 g |
| 42 g 42 g droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |