Nutriční hodnoty (Pravý cheesecake)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 177 kJ / 3 627 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 95,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,50 g |
| Tuky | 203,32 g |
| – nasycené | 106,44 g |
| – nenasycené | 87,03 g |
| –– mononenasycené | 61,70 g |
| –– polynenasycené | 25,33 g |
| ––– omega 3 | 1,36 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 981 mg |
| Sodík | 2,10 g |
| Sůl | 5,12 g |
| Sacharidy | 333,83 g |
| – cukry | 240,03 g |
| ––– laktóza | 53,23 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g máslových sušenek | Sušenka | 250 g |
| 60 g 60 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 60 g |
| 500 g 500 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 500 ml |
| 150 g 150 g sýru Palouček (creamy cheese) | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 125 g 125 g moučkového cukru (poloviční množství, normálně je 250 g cukru) | Cukr bílý | 125 g |
| 2 PL 2 PL citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |