Nutriční hodnoty (Zapečený pangasius s mrkví a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 458 kJ / 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,70 g |
| Tuky | 30,50 g |
| – nasycené | 12,80 g |
| – nenasycené | 12,86 g |
| –– mononenasycené | 10,61 g |
| –– polynenasycené | 2,25 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 11,25 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 1,25 g |
| Sůl | 3,02 g |
| Sacharidy | 31,90 g |
| – cukry | 9,90 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 filety 2 filety z pangasiuse | ||
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 10 dkg 10 dkg sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín drcený | Kmín mletý | |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| 1 1 velký stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| hladká mouka na obalení | Mouka pšeničná hladká | |
| máslo na osmahnutí | Máslo kravské |