Nutriční hodnoty (Bezlepkový tvarohovo - ovocný koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 474 kJ / 2 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,00 g |
| Tuky | 114,39 g |
| – nasycené | 25,40 g |
| – nenasycené | 79,99 g |
| –– mononenasycené | 53,58 g |
| –– polynenasycené | 26,41 g |
| ––– omega 3 | 9,96 g |
| Vláknina | 14,25 g |
| Cholesterol | 603 mg |
| Sodík | 506 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 286,55 g |
| – cukry | 134,55 g |
| ––– laktóza | 20,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g polohrubé kukuřičné mouky | Mouka kukuřičná hladká | 50 g |
| 80 g 80 g rýžové hladké mouky | Mouka rýžová hladká | 80 g |
| 50 g 50 g jáhlové mouky | Mouka jáhlová | 50 g |
| 20 g 20 g kaštanové mouky | Mouka kaštanová | 20 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky guarové gumy | E412 - Guma guar | |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce lněného semínka | Lněná semínka | 30 g |
| 4 lžíce 4 lžíce vody | Voda | 72 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 80 g 80 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 80 g |
| 60 ml 60 ml oleje | Olej řepkový | 60 ml |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 100 g 100 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 25 ml 25 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 25 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 40 ml 40 ml javorového sirupu | Sirup javorový | 40 ml |
| ovoce podle chuti | Jahody čerstvé |