Nutriční hodnoty (Nové brambory se špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 755 kJ / 1 376 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,82 g |
| Tuky | 39,62 g |
| – nasycené | 12,48 g |
| – nenasycené | 25,66 g |
| –– mononenasycené | 19,09 g |
| –– polynenasycené | 6,58 g |
| ––– omega 3 | 1,86 g |
| Vláknina | 28,16 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 289 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 210,66 g |
| – cukry | 14,64 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg nových brambor | Brambor raný | 1000 g |
| 1 balení 1 balení listového špenátu (500 g) | Špenát čerstvý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| libeček a kmín do brambor | Libeček čerstvý |