Nutriční hodnoty (Expresní meruňková bublanina se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 092 kJ / 2 651 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,00 g |
| Tuky | 85,68 g |
| – nasycené | 46,06 g |
| – nenasycené | 29,80 g |
| –– mononenasycené | 24,70 g |
| –– polynenasycené | 5,10 g |
| ––– omega 3 | 0,68 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 977 mg |
| Sodík | 888 mg |
| Sůl | 2,79 g |
| Sacharidy | 383,80 g |
| – cukry | 159,10 g |
| ––– laktóza | 6,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 10 velkých meruněk (podle potřeby) | Dužina meruňky čerstvá | |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 150 g 150 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 150 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 sáček 1 sáček kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| moučkový cukru (na posypání) | Cukr bílý |