Nutriční hodnoty (Minibrambůrky zapečené s houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 1 698 kJ / 406 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,19 g |
| Tuky | 17,38 g |
| – nasycené | 5,24 g |
| – nenasycené | 7,60 g |
| –– mononenasycené | 6,02 g |
| –– polynenasycené | 1,59 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 21,32 g |
| Cholesterol | 524 mg |
| Sodík | 267 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 21,90 g |
| – cukry | 8,32 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 500 g maličkých nových brambor (do 3 cm průměr) | Brambor raný | |
| 300 g 300 g lesních hub | Hřib čerstvý | 300 g |
| 1 dl 1 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 lžíce lístků saturejky | Saturejka sušená | |
| 1 lžíce 1 lžíce sekané pažitky | Pažitka čerstvá | 15 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |