Nutriční hodnoty (Tartar z uzeného lososa s čerstvým koprem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 779 kJ / 186 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 8,11 g |
| – nasycené | 0,82 g |
| – nenasycené | 4,52 g |
| –– mononenasycené | 3,12 g |
| –– polynenasycené | 1,40 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 2,46 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodík | 914 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 5,80 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g uzeného lososa | Losos filet bez kůže uzený | 100 g |
| 20 g 20 g kopru | Kopr nať čerstvý | 20 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 1 limetka | Limetka čerstvá | 80 g |
| dijonská hořčice | Hořčice dijonská | |
| bagetka | Bageta pšeničná |