Nutriční hodnoty (Pařížské žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 875 kJ / 2 121 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,00 g |
| Tuky | 187,11 g |
| – nasycené | 23,12 g |
| – nenasycené | 145,38 g |
| –– mononenasycené | 41,64 g |
| –– polynenasycené | 103,74 g |
| ––– omega 3 | 2,30 g |
| Vláknina | 61,50 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodík | 4,81 g |
| Sůl | 11,95 g |
| Sacharidy | 62,05 g |
| – cukry | 20,46 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g sterilovaných žampionů | Žampion zavařený | 450 g |
| 150 g 150 g sterilované papriky (kapie) | Paprika červená sterilovaná | 150 g |
| 135 g 135 g sterilovaných okurek | Okurka polní zavařená | 135 g |
| 40 g 40 g cibule | Cibule čerstvá | 40 g |
| 230 g 230 g majonézy | Majonéza | 230 g |
| ocet | Ocet lihový | |
| cukr | Cukr bílý | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |