Nutriční hodnoty (Sýrové pečivo plněné anglickou slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 978 kJ / 4 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,73 g |
| Tuky | 343,04 g |
| – nasycené | 188,55 g |
| – nenasycené | 144,13 g |
| –– mononenasycené | 124,13 g |
| –– polynenasycené | 20,00 g |
| ––– omega 3 | 1,06 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 5,97 g |
| Sůl | 14,97 g |
| Sacharidy | 202,45 g |
| – cukry | 26,75 g |
| ––– laktóza | 10,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky (prosáté) | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kypřícího prášku | Kypřící prášek | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| trocha trocha pepře | Pepř černý | |
| 150 g 150 g strouhané goudy | Gouda 45% t. v s. | 150 g |
| 125 125 g studeného másla nakrájeného na kousky | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 4 lžíce 4 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| asi 200 g 200 g anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |