Nutriční hodnoty (Pikantní klobásová směs s chilli a těstoviny mafaldine)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 493 kJ / 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,92 g |
| Tuky | 21,64 g |
| – nasycené | 3,02 g |
| – nenasycené | 18,48 g |
| –– mononenasycené | 15,76 g |
| –– polynenasycené | 2,72 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 13,97 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 619 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 30,37 g |
| – cukry | 12,58 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 velké kvalitní klobásy | Klobása | |
| 1 1 šalotka nebo cibule | Šalotka čerstvá | |
| 5 plátků 5 plátků v oleji naložených sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 4 4 žampiony (může být i více) | Žampion čerstvý | |
| 1 plechovka 1 plechovka krájených rajčat | Rajče červené čerstvé | |
| 3 lžíce 3 lžíce chilli omáčky | Chilli omáčka | 45 ml |
| 10 10 cherry rajčátek (množství je jen orientační) | Rajčata cherry | 300 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 malá chilli paprička (nemusí být) | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce kukuřičného škrobu (bude-li potřeba) | Škrob kukuřičný | 15 g |
| 1 balení 1 balení těstovin mafaldine | Těstoviny pšeničné | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| Na ozdobu bazalku a kousek zelené nati z jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá |