Nutriční hodnoty (Rychlá rybízová bublanina pečená v remosce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 13 774 kJ / 3 292 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,70 g |
| Tuky | 102,91 g |
| – nasycené | 24,48 g |
| – nenasycené | 68,61 g |
| –– mononenasycené | 46,84 g |
| –– polynenasycené | 21,77 g |
| ––– omega 3 | 2,27 g |
| Vláknina | 32,05 g |
| Cholesterol | 789 mg |
| Sodík | 643 mg |
| Sůl | 2,09 g |
| Sacharidy | 498,93 g |
| – cukry | 223,63 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 100 g 100 g hery nebo jiného tuku | Margarín | 100 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| trochu trochu citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| 350 - 400 g 350 - 400 g červeného rybízu | Rybíz červený čerstvý | 375 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krupice - dle potřeby | Cukr bílý | 24 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 2.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 22.5 g |