Nutriční hodnoty (Rolovaná krůtí prsa plněná kapustovými listy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 101 kJ / 741 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,30 g |
| Tuky | 26,99 g |
| – nasycené | 10,32 g |
| – nenasycené | 13,53 g |
| –– mononenasycené | 10,35 g |
| –– polynenasycené | 3,19 g |
| ––– omega 3 | 0,78 g |
| Vláknina | 2,15 g |
| Cholesterol | 448 mg |
| Sodík | 604 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 28,65 g |
| – cukry | 2,15 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 350 g |
| 3 listy 3 listy kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 1 1 rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 PL 1 PL sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| koření dle chuti | Pepř černý | |
| špetka špetka jedlé sody | Jedlá soda |