Nutriční hodnoty (Sladké cannelloni)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 590 kJ / 1 575 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,61 g |
| Tuky | 110,73 g |
| – nasycené | 59,10 g |
| – nenasycené | 42,46 g |
| –– mononenasycené | 31,73 g |
| –– polynenasycené | 10,73 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 5,40 g |
| Cholesterol | 701 mg |
| Sodík | 381 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 86,18 g |
| – cukry | 72,90 g |
| ––– laktóza | 20,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10-12 10-12 těstovin cannelloni | Těstoviny pšeničné | |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce dýňového pyré (z hokaido dýně) | Pyré z dýně Hokkaidó | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mletého máku | Mák modrý mletý | 30 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru moučky | Cukr bílý | 25 g |
| citronová kůra z jednoho citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu¨ | ||
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru moučky | Cukr bílý | 25 g |
| 1 lžička 1 lžička solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| asi 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 300 ml 300 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 300 ml |