Nutriční hodnoty (Cibulovo-česneková polévka s bramborami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 2 135 kJ / 510 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,23 g |
| Tuky | 20,00 g |
| – nasycené | 12,53 g |
| – nenasycené | 7,10 g |
| –– mononenasycené | 3,67 g |
| –– polynenasycené | 3,43 g |
| ––– omega 3 | 0,55 g |
| Vláknina | 19,76 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 114 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 59,08 g |
| – cukry | 13,82 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 5-7 stroužků 5-7 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 3 3 brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 1-2 1-2 mrkve | Mrkev čerstvá | 75 g |
| 1,5 l 1,5 l vývaru podle potřeby (zeleninový, masový) | Vývar masový | 1500 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| sušený libeček (dle chuti) | Libeček sušený | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská |