Nutriční hodnoty (Medailonky s medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 835 kJ / 678 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,53 g |
| Tuky | 44,22 g |
| – nasycené | 6,71 g |
| – nenasycené | 33,93 g |
| –– mononenasycené | 12,32 g |
| –– polynenasycené | 21,62 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 0,75 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 138 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 0,60 g |
| – cukry | 0,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vepřové panenky | Vepřová panenka | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce čubrice | Čubrica | |
| špetka špetka drcené mořské soli | Sůl mořská | |
| 3 lžíce 3 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 33 ml |