Nutriční hodnoty (Celozrnné žemličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 7 773 kJ / 1 858 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,53 g |
| Tuky | 13,63 g |
| – nasycené | 5,59 g |
| – nenasycené | 6,46 g |
| –– mononenasycené | 2,55 g |
| –– polynenasycené | 3,91 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 25,08 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodík | 130 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 347,14 g |
| – cukry | 21,72 g |
| ––– laktóza | 10,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 ml 100 ml vlažné vody | Voda | 100 ml |
| 200 ml 200 ml kefíru | Kefír | 200 ml |
| 100 g 100 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 100 g |
| 21 g 21 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 450-500 g 450-500 g celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 475 g |
| 10 g 10 g otrub | Otruby pšeničné | 10 g |
| 1 1 čajová lžička cukru | Cukr bílý | |
| 1 1 čajová lžička soli | Sůl mořská |