Nutriční hodnoty (KFC kuře)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 472 kJ / 830 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,24 g |
| Tuky | 28,84 g |
| – nasycené | 11,12 g |
| – nenasycené | 12,94 g |
| –– mononenasycené | 7,66 g |
| –– polynenasycené | 5,29 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 19,18 g |
| Cholesterol | 524 mg |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 4,16 g |
| Sacharidy | 98,52 g |
| – cukry | 59,98 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 Kuře | Kuře | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 dcl 1 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| mouka asi 400 g | Mouka pšeničná hladká | |
| (směs koření a bzlinek) | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 PL 1 PL rozmarýnu | Rozmarýn sušený | 15 g |
| 1 PL 1 PL oregána | Oregano sušené | 15 g |
| 1 PL 1 PL mleté šalvěje | Šalvěj čerstvá | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| 1,5 lžička 1,5 lžička tymiánu | Tymián sušený | 7.5 g |
| 3 PL 3 PL hnědého cukru | Cukr třtinový | 45 g |
| 3 PL 3 PL petrželové ňatě | Petržel nať čerstvá | 45 g |
| 1 čl 1 čl černého koření | Pepř černý | |
| 1 PL 1 PL papriky mleté | Paprika červená sušená | 10 g |
| 2 PL 2 PL česnekové soli | Sůl s česnekem | |
| 2 PL 2 PL cibulové soli | Sůl s česnekem | |
| 4 kostky 4 kostky drůbežího bujónu | Bujón kuřecí BIO | 40 g |
| 1 balík 1 balík instantní rajčatové omáčky (těstoviny prosejeme) | ||