Nutriční hodnoty (Naše celozrnné houstičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 853 kJ / 2 355 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,50 g |
| Tuky | 61,81 g |
| – nasycené | 8,81 g |
| – nenasycené | 48,26 g |
| –– mononenasycené | 32,52 g |
| –– polynenasycené | 15,74 g |
| ––– omega 3 | 3,66 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 3,40 g |
| Sůl | 8,46 g |
| Sacharidy | 367,95 g |
| – cukry | 27,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g pšeničné celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 500 g |
| 1 1 kvasnice (42 g) | Droždí pekařské lisované | |
| 1 lžička 1 lžička moučkového cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| hrubozrná sůl | Sůl mořská | |
| sezam | Sezam loupaný |