Nutriční hodnoty (Slaný koláč à la pizza)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 946 kJ / 1 660 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,90 g |
| Tuky | 43,21 g |
| – nasycené | 21,77 g |
| – nenasycené | 19,61 g |
| –– mononenasycené | 13,36 g |
| –– polynenasycené | 6,24 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 9,18 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sodík | 3,73 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 196,34 g |
| – cukry | 25,92 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku (čtvrtlitrového) vlažné vody | Voda | 125 ml |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 1 polévková lžíce oleje | Olej řepkový | |
| 1 1 kávová lžička cukru | Cukr bílý | |
| 1 1 kávová lžička soli | Sůl mořská | |
| 1 1 kávová lžička oleje | Olej řepkový | |
| rajčatový protlak nebo lisovaná rajčata | Protlak rajčatový | |
| 200 g 200 g plátkového sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 200 g 200 g krájené šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| hrst hrst strouhané mozzarelly | Mozzarella kravská | |
| sušené provensálské bylinky | Provensálské koření | |
| sušená bazalka | Bazalka sušená |