Můj bramborový salát
Suroviny
- brambory
- cibule
- natvrdo vařená vejce
- sterilovaný hrášek
- mrkev
- celer
- petržel
- červená kapie
- kyselé okurky
- tvrdý sýr
- šunkový salám
- hořčice
- majonéza
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Přidáme cibuli nakrájenou na kostičky a spařenou v horké vodě (aby nezpůsobovala nadýmání).
Kapii, okurky, sýr, salám a vejce nakrájíme na drobné kostičky.
Čerstvou mrkev, celer a petržel nakrájíme také na kostičky a krátce povaříme. Přidáme ostatní suroviny, promícháme a podle chuti osolíme, opepříme a přikyselíme octem. Nakonec vmícháme majonézu.
Množství jednotlivých surovin volíme dle vlastní chuti. nedávám žádnou vodu s octem a cukrem, ani lák z okurek! Pokud chci přikyselit, použiji ocet nebo citron.
Kuchařka: lenka-m
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Můj bramborový salát
Pridávam fotky
