Nutriční hodnoty (Smetanová bublanina s meruňkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 18
| Energie | 23 331 kJ / 5 576 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 61,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,40 g |
| Tuky | 240,46 g |
| – nasycené | 137,06 g |
| – nenasycené | 83,59 g |
| –– mononenasycené | 72,17 g |
| –– polynenasycené | 11,42 g |
| ––– omega 3 | 1,55 g |
| Vláknina | 24,30 g |
| Cholesterol | 2,17 g |
| Sodík | 835 mg |
| Sůl | 2,58 g |
| Sacharidy | 729,10 g |
| – cukry | 389,80 g |
| ––– laktóza | 11,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru + na pocukrování | Cukr bílý | 300 g |
| 2 sáčky 2 sáčky vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 16 g |
| 360 ml 360 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 360 ml |
| 450 g 450 g polohrubé mouky (dala jsem Pernerku) | Mouka pšeničná polohrubá | 450 g |
| 1 sáček 1 sáček kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| tuk na formu | Margarín | |
| 600 g 600 g meruněk | Dužina meruňky čerstvá | 600 g |