Celozrnné housky

Suroviny 8 kusů

310 ml mléka
2 lžíce oleje
2 lžičky soli
100 g celozrnné žitné mouky
400 g pšeničné chlebové mouky
1/2 kostky droždí
1 vejce na potření
Na posyp si smícháme:
1 lžíci hrubé soli
1 lžíci máku
2 lžíce dýňového semínka
sezamového semínka
lněného semínka
slunečnicového semínka

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny vložíme do pekárny na program Těsto.

  2. Po vykynutí rozdělíme na osm dílů a umotáme housky, potřeme vejcem a obalíme ve směsi semínek a soli, necháme ještě tak 15 minut kynout.

  3. Pak pečeme 20 minut na 180°C, záleží jak komu peče trouba.

Poznámka od kuchařky

Recept mám od kamarádky pekařky.

Komentáře k receptu Celozrnné housky

  • petulen petulen (autorka receptu)

    zdenka.s: Zdeni fotku urcite pridej:-)ani se nemusis ptat.Jsem rada,ze se povedly,u nas je mame moc radi.

    Odpovědět

  • zdenka.s zdenka.s

    cathleen , Simona Skolakova : děkuji za radu ,zapnu si počítač :-K
    petulen: můžu pŕidat fotku ? povedenou :-D

    Odpovědět

  • cathleen cathleen (moderátorka)

    zdenka.s: ano, ani já ho na mobilu nemám.

    Odpovědět

  • zdenka.s zdenka.s

    Simona Skolakova : Simi , já to tam nemám,nemůže to být tím, že používám mobil ?

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    zdenka.s: Zdeni pod hlavní fotkou je okénko " přidat fotografii" na to klikni a ono už tě to navede!!;-)

    Odpovědět

  • zdenka.s zdenka.s

    Jsou moc dobré, pro nás soli akorát. Určitě jsem je nedělala naposled,právě naopak. :yes: Děkuji za recept :-K
    Škoda,že neumím dávat fotky, po svolení petulen bych přidala,ale bohužel. .

    Odpovědět

  • goldina goldina

    housky jsou super,jen jsem upravila množství soli,asi mám velkou lžičku:-p:-D

    Odpovědět

  • Jířa Jířa(neregistrovaná)

    Ahoj všichni na těchto stránkách.Již podruhé jsem pekla tyto celozrnné housky a nemůžem si je vynachválit.Za nás super....A díky za recept.

    Odpovědět

  • kohpet kohpet

    Děkuji za recept. Už jsem pekla podruhé a jsou výborné.:-) :yes:

    Pan Dalibor zjevně neví vůbec nic o domácí pekárně, hlavně že komentuje.:-//:no:

    Odpovědět

  • Magdalena Magdalena(neregistrovaná)

    Dalibor: Po přečtení Vašeho příspěvku mi to nedá a musím reagovat, i když už je přes rok starý. Nevím, jestli nemáte zkušenost s přípravou těsta v domácí pekárně, nebo zda jste se ten den jen špatně vyspal, každopádně do těsta v domácí pekárně se prostě v receptech uvádí 1/4 nebo 1/2 kostky droždí. Tečka. jestli tam dáte slona nebo medvěda je už čistě na Vás a dle mých zkušeností je jedno, které droždí použijete a to dokonce i do té míry, zda použijete sušené nebo kostkové (po něm je ovšem pečivo více "voňavé") A pokud už jste takový hnidopich a přijde Vám výběr hotového droždí v běžných řetězcích nedostačující, nic Vám nebrání připravit si droždí sám doma. A po x letech co používám domácí pekárnu jsem ještě nepoužila recept na těsto, do kterého by se přidávalo vejce, tím se vždy jen připravené housky, bulky apod. potírají kvůli křupavosti a přilnavosti posypu. Abych to shrnula, Vaše připomínky jsou v podstatě úplně mimo mísu, resp. pekárnu :-))

    Odpovědět

  • petra petra(neregistrovaná)

    Jeden sáček,poměr by měl být napsaný na obalu od droždí.Většinou se dává jedno balení na půl kg mouky:-)

    Odpovědět

  • Ella Ella(neregistrovaná)

    Kdyz neni cerstve drozdi kolik se dava sucheho?

    Odpovědět

  • mekkejla mekkejla

    Výborné! :yes: Díky za recept :-K

    Odpovědět

  • Michaela Medkova Michaela Medkova

    tedy musím se opravit, nedělala jsem tvar houstiček, ale dle Bibinky jsem udělala bulky.;-)

    Odpovědět

  • Michaela Medkova Michaela Medkova

    Houstičky jsem pekla v neděli, jsou dobré:-p, ale nepodařilo se mi je vypéci do křupava:-(.Ale snědly se všechny:-).Jedl je i manžel, který celozrnné pečivo zrovna nemusí:-)) Posílám bodíka, recept ukládám do oblíbených a přikládám fotečku

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3 4

Tématické fráze: housky z zitne mouky housky recept domácí housky jako od pekaře žitné housky celozrnné housky z domácí pekárny domácí housky z celozrnné mouky recepty z celozrnné mouky recept na domácí žitné housky domácí housky z žitné mouky chlebové housky housky ze žitné mouky housky z chlebové mouky celozrnné rožky recept recept na housky domaci zitne housky žitné housky recept housky jako od pekaře domácí celozrnné housky recepty na housky recepty housky