Nutriční hodnoty (Guláš z růžovek a lišek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 301 kJ / 311 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,31 g |
| Tuky | 1,67 g |
| – nasycené | 1,17 g |
| – nenasycené | 0,34 g |
| –– mononenasycené | 0,06 g |
| –– polynenasycené | 0,27 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 42,72 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 34,50 g |
| – cukry | 18,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hub (čerstvé růžovky a lišky) | Hřib čerstvý | 600 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| nať z mladé cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 2 2 sladké bílé papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| mletá červená paprika | Paprika červená sušená | |
| 2 lžíce 2 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 30 g |
| houbový bujon | Bujón houbový | |
| hovězí bujon | Bujón hovězí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| olej | Olej řepkový | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá |