Nutriční hodnoty (Thajské zelené kari)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 316 kJ / 1 271 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,87 g |
| Tuky | 46,31 g |
| – nasycené | 35,49 g |
| – nenasycené | 7,36 g |
| –– mononenasycené | 5,24 g |
| –– polynenasycené | 2,12 g |
| ––– omega 3 | 0,99 g |
| Vláknina | 23,88 g |
| Cholesterol | 305 mg |
| Sodík | 1,86 g |
| Sůl | 3,83 g |
| Sacharidy | 68,65 g |
| – cukry | 47,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce zelené kari pasty. | Kari | 15 g |
| 500 g 500 g kuřecích prsou | Kuře prso | 500 g |
| 250 ml 250 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 250 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kokosové pasty | ||
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| zázvor | Zázvor sušený | |
| 1 1 limetka | Limetka čerstvá | 80 g |
| 150 g 150 g cukrového hrášku nebo fazolových lusků | Cukrový hrášek | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 30 ml |
| 150 g 150 g žampionů | Žampion čerstvý | 150 g |
| 60 g 60 g bambusových výhonků | Bambusové výhonky čerstvé | 60 g |
| 2 2 chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | |
| citronová tráva | Citronová tráva sušená | |
| bylinky (thajská bazalka, máta) | Petržel nať čerstvá |