Nutriční hodnoty (Mleté maso se smetanou a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 966 kJ / 1 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 83,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,61 g |
| Tuky | 111,81 g |
| – nasycené | 60,87 g |
| – nenasycené | 45,25 g |
| –– mononenasycené | 39,52 g |
| –– polynenasycené | 5,73 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 5,67 g |
| Cholesterol | 428 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,45 g |
| Sacharidy | 19,20 g |
| – cukry | 14,11 g |
| ––– laktóza | 9,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mletého masa mix | Vepřová plec | 300 g |
| 1 1 cibule středně velká | Cibule čerstvá | 70 g |
| 50 g 50 g uzeného špeku | Špek | 50 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky drceného česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| snítka snítka tymiánu | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| cca 150 ml 150 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 150 ml |
| cca 80 g 80 g sýru výraznější chuti | Sýr kravský tvrdý 30% | 80 g |