Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Marináda na maso na gril nebo pánev

Hodnocení receptu je 4,9 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min + 24 hodin marinování masa

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava, + 24 hodin marinování masa)

Marináda na maso na gril nebo pánev

Předem naložené maso má správný šmrnc. Marináda není jen záležitostí letního grilování, ale dá se využít po celý rok. Osvědčený recept na pivní marinádu, která se nejvíce hodí k vepřové krkovici nebo kuřecím stehnům připravíte za pár minut.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 942 kJ /
2 854 kcal
Bílkoviny472,98 g
Tuky72,43 g
Vláknina8,98 g
Cholesterol 1,10 g
Sodík 10,11 g
Sůl24,35 g
Sacharidy62,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny uvedené suroviny důkladně promícháme ve větší uzavíratelné míse, která vejde do lednice. Krok 2: Naložíme připravené očištěné a osušené plátky masa a necháme v chladu nejlépe 24 hodin marinovat. Krok 3: Poté klademe na připravený gril a grilujeme do měkka, cca 20 minut z každé strany. Krok 4: Pokud nemáme možnost grilování v zahradním grilu, osmažíme klasickým způsobem na troše oleje na pánvi.

TIP: Jak grilovat

Zveřejněno 16. 8. 2012 20:11

Poznámka autorky Anna Kocikova

Já jsem vykostila kuřecí stehna. Vykostěné řízky byly hodně velké, rozřízla jsem každý ještě na polovinu. Maso jsem nenaklepávala. Do marinády se mi vešly 2 kg masa. Marinádu jsem připravovala neplánovaně od oka ze surovin, co jsem měla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (242× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marináda na maso na gril nebo pánev

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OLmB

Podobné recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marináda na maso na gril nebo pánev

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OLmB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Anna Kocikova Anna Kocikova 11. 6. 2024 21:07
cathleen: Ivi to je recept na marinádu,proto jsem panu Vavrovi napsala,že to marinádou nebude:-8Uznávám,že jsem měla ještě dodat že jsem neměla tenké plátky,ale cca 2 cm silné porce.Dobu grilování si musí každý pohlídat.Nám po 30 minutách z masa po zkušebním řezu tekla světle růžová šťáva,tak proto tam mám těch 40 minut:-)

cathleen cathleen moderátorka 11. 6. 2024 18:56
Anna Kocikova: těch 40 minut grilování jsi máš v receptu psaných od začátku ;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 11. 6. 2024 17:44
Jiri_Vavra: Tak to se vám vůbec nedivím:-(Přidané video tomuto receptu na popularitě určitě nepřidalo;-(Marinádou to ale nebude.Příjde mi,že maso dali hodně blízko nad uhlíky.

Jiri_Vavra 9. 6. 2024 22:16
No nevím... grilovat 20 minut z každé strany ? A když jsem viděl na videu sundávat zčernalé kusy masa, tak tomu receptu nevěřím.

Anna Kocikova Anna Kocikova 27. 5. 2021 16:02
Gril-man87: Budu ráda za zprávu,děkuji:-K:-8

Gril-man87 Gril-man87 26. 5. 2021 10:15
To zní hodně dobře :yes: Určitě brzy vyzkouším a podělím se o zkušenosti.

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 8. 2020 19:47
maiva: Děkuji:-KPosledně jsem místo světlého použila tmavé pivo,mletý zázvor,trošku mleté skořice a bylo to také príma:-8

maiva maiva 4. 8. 2020 16:28
Určitě výborné maso:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 3. 8. 2020 18:50
tomik.ja:Děkuji za komentář i foto,moc mě to potěšilo:-KJsem ráda že se recept líbil:-8

tomik.ja 2. 8. 2020 20:20
Za mě nápad super. Kvůli dětem jsem vynechal chilli. Koření grilovací.,trochu sojovky a worchester. Pivo, česnek a olej dodal masu velmi křehkou vlastnost. Kotleta byla z grilu jak pečená, krásně měkká. :-*, všem chutnala! Za mě super recept a ukládám pro další rodinnou akci! Děkuji! :-!

Top-grilovani Top-grilovani 12. 12. 2018 12:25
Vyzkoušeno a musím pochválit- celé rodině takto marinované maso moc chutnalo.

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 12. 2018 17:07
Top-grilovani: Komentář mě velice potěšil,děkuji:-8:-K

Marie 27. 5. 2016 10:05
právě jsem ho vyzkoušela a naložila maso tak snad obstojím a bude chutnat,děkuji za recept,;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 30. 5. 2016 15:32
Marie: Děkuji:-KJsem ráda za důvěru a věřím,že recept obstál:-8

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 4. 2013 18:04
Irule:Jsem ráda,že receptík zaujal;-)Díky za komentík i hodnocení:-K

Irule Irule 19. 4. 2013 08:07
Tak to vypadá úžasně, takže tisknu a určitě to vyzkouším :yes::yes::-p a bodík posílám hned :yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 4. 2013 21:41
:-O:-p:yes::yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak nalozit maso na gril, marináda na kuřecí maso na gril, naložení masa na gril, naložené maso na gril, marináda na vepřové maso na gril, marinada na kuřecí maso na grilu, jak naložit vepřové maso na gril, jak naložit kuřecí maso na gril, jak naložit maso, marináda na maso, naložené vepřové maso na gril, naložení vepřového masa na gril, do čeho naložit maso, maso na gril, marináda na kuřecí maso gril, naložit maso na gril, marinády na gril, do čeho naložit kuřecí maso, marináda na gril, marináda na naložení masa

Suroviny:
maso kuřecí, pivo světlé, olej, kečup sladký, omáčka chilli, koření grilovací, pepř mletý, tymián sušený, tymián čerstvý, česnek sušený

Přidat fotografie receptu