Nutriční hodnoty (Bleskové kefírové smaženky s pórkem a slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 432 kJ / 1 537 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,08 g |
| Tuky | 63,29 g |
| – nasycené | 28,46 g |
| – nenasycené | 30,49 g |
| –– mononenasycené | 24,92 g |
| –– polynenasycené | 5,58 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 8,33 g |
| Cholesterol | 339 mg |
| Sodík | 2,82 g |
| Sůl | 2,86 g |
| Sacharidy | 193,93 g |
| – cukry | 15,33 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek kefíru | Kefír | 250 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 60 g 60 g libové slaniny | Špek | 60 g |
| kousek kousek pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový |