Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mandlový chlebíček

Name: Mandlový chlebíček
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 150 g másla; 150 g mletých mandlí; 200 g mletého cukru; 100 g strouhanky; 8 vajíček; 1 prášek do pečiva; 5 PL rumu; 50 g čokolády; hrst sekaných mandlí

Bahula

0 názorů

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 40 min

100 min (60 min příprava + 40 min tepelná úprava)

29. 8. 2021 12:30

Přidat fotku

Těsto:

150 g 150 g másla

150 g 150 g mletých mandlí

200 g 200 g mletého cukru

100 g 100 g strouhanky

8 8 vajíček

1 1 prášek do pečiva

5 PL 5 PL rumu

50 g 50 g čokolády

hrst hrst sekaných mandlí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 850 kJ / 4 505 kcal
Bílkoviny	110,74 g
Tuky	271,23 g
Vláknina	20,50 g
Cholesterol	2,45 g
Sodík	1,56 g
Sůl	3,74 g
Sacharidy	343,03 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně po dvou přidáváme žloutky. Do misky dáme strouhanku, pokapeme ji rumem, přidáme mleté mandle a prášek do pečiva. Celé promícháme a postupně přidáme do žloutkové pěny. Dále vmícháme nasekanou čokoládu a mandle. Z bílků ušleháme sníh a už ručně ho lehce přimícháme.
Těsto nalijeme do vymazané chlebíčkové formy. Tahle dávka je do větší chlebíčkové formy, dlouhé 30 cm nebo dvou malých.
Můžeme polít čokoládou a posypat mandlemi nebo pouze pocukrovat.