Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křupavé řízky z trouby na horkovzduch

Nevěříte, že se dají křupavé řízky připravit i bez smažení? K dokonalé křupavosti budete potřebovat jen pár ingrediencí a olej ve spreji. Maso stačí krátce namarinovat v koření a jogurtu, obalit v corn flakes a postříkat olejem. O zbytek se již postará horkovzdušná trouba.

Hodnocení receptu je 4,6 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min +minimálně 2 hodiny naložení masa

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava, +minimálně 2 hodiny naložení masa)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme sušeným česnekem. Naložíme do bílého jogurtu a necháme alespoň 2 hodiny marinovat v lednici. Krok 2: Corn flakes nadrtíme na hrubší strouhanku. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C (horkovzduch). Menší pekáček nebo formu vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Odleželé maso obalíme v nadrcených kukuřičných lupíncích a naskládáme ho do připraveného pekáčku. Krok 5: Řízky postříkáme olejem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 15 minut. Pak maso otočíme, znovu postříkáme olejem a pečeme dozlatova dalších 15 minut. Krok 6: Řízky podáváme se šťouchanými bramborami.

TIP: Horkovzdušná fritéza: Smažit jde i zdravěji

Zveřejněno 27. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křupavé řízky z trouby na horkovzduch

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RB5O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křupavé řízky z trouby na horkovzduch

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RB5O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dneska jsem je zkoušela nejsou špatné bodík a jestli nevadí tak fotka:yes::yes:jo řízky byly kuřecí a nápady pikantní;-)

Řízky miluju, tohle jsem viděla v obchodě, leč nezkoušela.
Ale zkusím vypadá to moc dobře!:yes:+4, nevěděla jem že jse dát více bodů...

Bibinko,tuto směs také ráda používám.Já do naklepaných řízků vetřu prolisovaný česnek,malinko kápnu olej a vmasíruji do masa.Pak plátky položím na sebe a zabalené ve folii nechám v lednici do druhého dne.Jen jak je pak smažím v troubě,tak je dělám v pekáči na peč.papíru asi 15minut,pak položím na každý kousek tenký plátek másla a přikryté druhým dílem pekáče dopeču podle druhu masa do měkka.Když jsem je dělala jen na plechu,tak byly takové moc vypečené a to nám nejelo:-)Ale to bylo asi tou plynovou troubou:-STy Tvé vypadají moc dobře:-p+6:yes::-K

Majko díky, zaručeně vyzkouším, až budu zase dělat řízky;-)

Jsou výborný,taky je občas dělám a po upečená prokládám plátkem másla,vyzkoušejte,dostanou vyjímečnou chuť,naučila mně to babička,ona prokládala i klasické řízky.

míla::-D:-D Dobrý, my máme patra v pohodě;-)

Ty jsou tak křupavý, že si s nima odřeš dásně.

varilamyskakasicku: Ivi, já vždycky smažila řízky na oleji, nebo sádle, takto v troubě poprvé a musím říct, že jsou lepší, protože nejsou mastný a do sebe nenatáhnou při pečení žádný tuk-jo paráda;-)

Asi taky vyzkouším :-p,jsem jako ty nejraději všechno domácí :yes::yes::yes::-D

Moc pěkné Jani, nedám dopustit ns řízky z trouby, paráda:-K;-):-p:yes:

BIBI jojo znám;-):yes:

Tématické fráze:
rizky z trouby, obalované vepřové řízky pečené v troubě, řízky v troubě, řízky do trouby, řízek z trouby, řízky v horkovzdušné troubě, vepřové řízky z trouby, vepřové řízky z trouby, kuřecí řízky z trouby, řízky pečené v troubě, řízky z krkovice v troubě, pečení řízků v troubě, vepřový řízek z trouby, vepřové řízky v troubě, rizky na plechu, jak péct řízky v troubě, rizek v troube, řízky bez tuku, řízky z horkovzdušné trouby, obálovací směs na řízky

Suroviny:
maso vepřové, jogurt bílý, sůl, pepř mletý, česnek sušený, corn flakes, olej

Přidat fotografie receptu
]