Nutriční hodnoty (Celozrnné muffiny s banánem a skořicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 677 kJ / 2 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,16 g |
| Tuky | 123,67 g |
| – nasycené | 11,33 g |
| – nenasycené | 104,57 g |
| –– mononenasycené | 73,13 g |
| –– polynenasycené | 31,44 g |
| ––– omega 3 | 9,26 g |
| Vláknina | 15,10 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,65 g |
| Sacharidy | 259,78 g |
| – cukry | 130,18 g |
| ––– laktóza | 5,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| 60 g 60 g celozrnné žitné mouky | Mouka žitná celozrnná hladká | 60 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 120 g 120 g mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 120 ml |
| 110 g 110 g oleje | Olej řepkový | 110 ml |
| 100 g 100 g cukru nebo medu | Cukr bílý | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1 1 menší banán | Banán čerstvý | 90 g |
| na kousky kousky nasekaná čokoláda, ořechy, borůvky, mléčné karamely,... |