Nutriční hodnoty (Marinované krůtí řízečky v pohankovo-kokosovém kabátku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 780 kJ / 665 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,64 g |
| Tuky | 14,66 g |
| – nasycené | 2,03 g |
| – nenasycené | 11,28 g |
| –– mononenasycené | 7,90 g |
| –– polynenasycené | 3,38 g |
| ––– omega 3 | 1,55 g |
| Vláknina | 3,16 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 638 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 13,20 g |
| – cukry | 0,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| asi 3 3 vrchovaté lžíce pohankové mouky | Mouka pohanková | |
| 1 hrst 1 hrst jemných ovesných vloček | Vločky ovesné | |
| 1 hrst 1 hrst strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | |
| olej na smažení | Olej řepkový |