Nutriční hodnoty (Chřestový salát s bramborami a žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 490 kJ / 1 073 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,38 g |
| Tuky | 87,18 g |
| – nasycené | 42,92 g |
| – nenasycené | 43,02 g |
| –– mononenasycené | 36,75 g |
| –– polynenasycené | 6,28 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodík | 1,67 g |
| Sůl | 4,10 g |
| Sacharidy | 46,98 g |
| – cukry | 12,28 g |
| ––– laktóza | 2,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 menší brambory uvařené ve slupce | Brambor zimní | 150 g |
| 100 g 100 g žampionů | Žampion čerstvý | 100 g |
| 100 g 100 g uzené slaniny | Špek | 100 g |
| 150 g 150 g chřestu | Chřest zelený čerstvý | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 60 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce čerstvé saturejky | Saturejka sušená | 15 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |