Kokosová očka
Suroviny cca 65 ks
- 150 g kokosové mouky
- 40 g oloupaných mletých mandlí
- 175 g másla
- 1 vejce
- 2 lžičky citronové šťávy
- 70 g moučkového cukru
- 2 vanilkové cukry
- špetka soli
- marmeláda
- cukr na obalení
Postup přípravy receptu
Ze všech surovin kromě marmelády vypracujeme těsto. Dáme odležet do lednice, nejméně na 2 hodiny nebo i přes noc.
Pečící plech vyložíme papírem. Z těsta si odebíráme malé kousky, vytvarujeme kuličku, dáme na plech a uprostřed vytvoříme důlek. Důlky naplníme kyselejší marmeládou, já použila brusinkovou.
Pečeme při 160°C 10-13 minut. Po upečení necháme chvilku vychladnout a obalíme v cukru.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kokosová očka
-
Tak jsem si nasla rozdil,mezi moukami,ktere jsem si zakoupila.Nektere maji mene vlaknin,nizky obsah uhlohydratu,tak sou vhodnejsi i pro redukcni dietu.A take jsou nektere mouky ,vhodne i pro alergiky.Proto je asi takovy vyber.Moje kamaradka si mixuje kokosovou mouku sama a pokud clovek nema specialni dietu,usetri za kupovani mouky.
-
Bezlepková kokosová mouka
Paráda
Výrobce sice šíří bludy, ale nelže
mysulka:
Ta mouka se mi líbí... Vyzkouším na Makronky místo mandlové
-
Ja jsem si v Bio koupila kokosovou natural a jednu kokosovou bezlepkovou.Zda se mi ,ze ta natural je hrubsi,tak nevim.
-
nanny: Nanny kokosová mouka je bezlepková
.
-
Vypadaji moc pekne
Jen bych se chtela zeptat ,jestli kokosova natur.,nebo bezlepkova?
-
ivulinka: Děkuji
-
drakoska: Ve zdravé výživě
.
-
No to vypadá skvěle
. Jen kde koupím kokosovou mouku prosím??
-
Já kokos miluji, ostatní doma ho nemusí, jejich škoda.
