Nutriční hodnoty (Asijská polévka s pak choi a pošírovaným vejcem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 436 kJ / 582 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,16 g |
| Tuky | 47,74 g |
| – nasycené | 7,69 g |
| – nenasycené | 32,29 g |
| –– mononenasycené | 23,10 g |
| –– polynenasycené | 9,19 g |
| ––– omega 3 | 1,74 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 2,73 g |
| Sacharidy | 9,60 g |
| – cukry | 0,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce rostlinného oleje | Olej řepkový | 20 ml |
| 1 lžička 1 lžička sezamového oleje | Olej sezamový | 5 ml |
| 3 plátky 3 plátky čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 600 ml 600 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru | ||
| 1 lžíce 1 lžíce Tamari sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1-2 ks 1-2 ks pak choi podle velikosti | Zelí čínské čerstvé | |
| 2 listy 2 listy čínského (pekingské) zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| malý kousek kousek mrkve (jen pro barvu) | Mrkev čerstvá | |
| chilli papričku (není nutná) | Chilli paprička čerstvá | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| zelená nať cibulky, koriandr, pažitka | Petržel nať čerstvá |