Nutriční hodnoty (Nepečený borůvkový dortík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 674 kJ / 3 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,25 g |
| Tuky | 236,43 g |
| – nasycené | 150,51 g |
| – nenasycené | 81,28 g |
| –– mononenasycené | 69,65 g |
| –– polynenasycené | 11,63 g |
| ––– omega 3 | 3,02 g |
| Vláknina | 12,90 g |
| Cholesterol | 544 mg |
| Sodík | 318 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 175,93 g |
| – cukry | 157,93 g |
| ––– laktóza | 19,23 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení sušenek Bebe jemné s celozrnnými cereáliemi (130 g) | Sušenka | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 200 g 200 g borůvek | Borůvky čerstvé | 200 g |
| 80 g 80 g krupicového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 5 plátků 5 plátků želatiny | Želatina vepřová | |
| 250 g 250 g mascarpone | Mascarpone | 250 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |
| 150 g 150 g borůvek | Borůvky čerstvé | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce krupicového cukru | Cukr bílý | 12 g |
| 1 sáček 1 sáček červeného dortového želé | Želatina cukrářská |