Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Salko řezy

Blíží se víkend a přemýšlíte, jakou dobrotu upečete rodině jako zákusek? Připravte jim tyto salko řezy, které si okamžitě zamilují a příště je budete péct rovnou z dvojité dávky. Salko je potřeba nejdříve uvařit, anebo si můžete koupit rovnou karamelizované.

Hodnocení receptu je 4,1 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Svejdova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chlazení a tuhnutí

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chlazení a tuhnutí)

Salko řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny pro 1 plech

rozměr plechu 30 × 20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 717 kJ /
6 386 kcal
Bílkoviny91,29 g
Tuky371,18 g
Vláknina31,50 g
Cholesterol 1,41 g
Sodík 442 mg
Sůl1,59 g
Sacharidy654,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejme na 175 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Do mísy vložíme mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a vše promícháme. Přidáme vodu, vejce, olej a vše smícháme dohromady. Krok 3: Těsto nalijeme na předem připravený plech, vložíme do předehřáté trouby a při teplotě asi 175 °C upečeme. Krok 4: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 5: Na náplň vyšleháme máslo se Salkem. Takto připravenou náplní potřeme vychladlý korpus. Krok 6: Čokoládu na vaření rozpustíme, řezy potřeme a necháme v chladu odležet. Krok 7: Podáváme jako moučník ke kávě nebo šálku dobrého čaje.

TIP: Dokonalá čokoládová poleva

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 8. 2010

Poznámka autorky Svejdova

Pokud máme pouze klasické Salko, tak ho den dopředu neotevřené vaříme asi 2 hodiny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (216× přidáno)

Označit jako uvařené (41× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salko řezy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKQR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salko řezy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKQR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenalunaj 28. 1. 2026 07:49
Pod krém dávám na korpus kolečka banánu, do krému přidávám lžíci Nutelly a navrch sypu kakao. Přidá to zajímavější chuť ☺️😁

Bethaany 11. 7. 2024 07:41
Super :yes::yes::yes:
Ještě jsem korpus prolila kafem <3

Kacabenka 17. 2. 2023 13:39
Dělám už dlouho a dávám pulku masla a tvaroh vanička a salko

abbb31102 6. 12. 2024 09:49
Kacabenka: zkusila jsem to stejne jako vy a vyborne! Diky za tip

petra.kacm 3. 5. 2020 05:11
Svejdova: :yes: ďakujem veľmi pekne

tejaja tejaja 3. 5. 2020 04:42
Svejdova: A nebolo by lepšie, aby ste recept doplnili tak, aby to skutočne človek urobil bez toho, aby musel prečítavať komentáre s radami ostatných ľudí?

Svejdova 2. 5. 2020 18:43
petra.kacm: 250 g maslo:-8

tejaja: ale urobi:yes:

petra.kacm 2. 5. 2020 18:41
Prosím Vás maslo ma byť 125g alebo 250g?Ďakujem pekne.

Elimamka 11. 4. 2020 07:25
Dělala jsem už několikrát. Syn řezy miluje. :-):yes::yes::yes:

Koubkova Koubkova 7. 4. 2020 11:59
Zavřená plechovka salka se vloží do vody a vaří 2 hodiny.necha se vychladnout otevřít plechovku a naslehat s máslem :-)

SilviaD SilviaD 7. 4. 2020 11:56
Suffran: Nie. Deň dopredu si uvaríte vo vode celé Salko v plechovke. V polovici varenia môžete plechovku v hrnci otočiť.
Necháte vychladnúť a na druhý deň ho len vyšľaháte s maslom. Druhá možnosť je, že si kúpite rovno karamelové Salko.

Suffran 7. 4. 2020 11:37
Chápu správně, že mám stát 2 hodiny u hrnce se salkem a máslem a vařit ho ??

Kristýna 18. 10. 2017 03:42
Vynikající,peču že dvou dávek na víc plechů a pak dělám jako dort.Celá rodina ho miluje! :yes:<3:-8

ladael 21. 3. 2017 10:25
Salko řezy jsou opravdu vynikající. :-) Je to v podstatě takový "polodort". Když se pěkně nakrájí a dozdobí např. čokoládovou dekorací, vznikne prima pohoštění vhodné pro slavnostní příležitosti. :-)

Dagy 17. 3. 2017 16:24
Jaroslava Srbová: S odpovědí máte 2 roky sluz :-D

Svejdova 1. 4. 2015 05:27
Proto je tam napsané vychladlé;-),Takže se nejdříve vaří.

Načíst další komentáře (12)
Načíst další komentáře (97)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
karamelové rezy ze salka, salko recepty, salko, salko recept, recepty ze salka, karamelové řezy salko, recepty salko, jak uvařit salko, karamelové salko recepty, buchta ze salka, recept salko, recept ze salka, zkaramelizované salko, vařené salko, poleva ze salka, jak se vaří salko, karamelové salko řezy, jak vařit salko, buchta se salkem, náplň ze salka

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr krupice, voda, olej, kakao, kypřící prášek do pečiva, salko karamelové, máslo, čokoláda na vaření, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]