Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí rošťák

Name: Kuřecí rošťák
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 vejce; 100 ml piva; 3 lžíce hladké mouky; 2 lžíce solamylu; 1 lžíce sójové omáčky; 1 lžíce hořčice; špetka pepře; sůl (podle chuti); 500 g kuřecího masa

Kuřecí maso je nejčastěji servírované maso, proto jistě oceníte tip na jakoukoliv obměnu. Vyzkoušejte náš recept na kuřecí rošťáky. Díky pivní marinádě se bude maso doslova rozplývat na jazyku.

Antik10

14 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

25. 8. 2011 15:00

2 2 vejce

100 ml 100 ml piva

3 lžíce 3 lžíce hladké mouky

2 lžíce 2 lžíce solamylu

1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky

1 lžíce 1 lžíce hořčice

špetka špetka pepře

sůl (podle chuti)

500 g 500 g kuřecího masa

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 370 kJ / 1 044 kcal
Bílkoviny	139,41 g
Tuky	25,55 g
Vláknina	1,50 g
Cholesterol	793 mg
Sodík	1,54 g
Sůl	3,67 g
Sacharidy	58,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve připravíme marinádu smícháním vejce, piva, mouky, solamylu, sójové omáčky, hořčice a pepře. Podle chuti přidáme sůl.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a necháme marinovat nejméně 3 hodiny, může se nechat i přes noc.
Pak kousky na oleji smažíme dozlatova.

Poznámka autorky receptu

Jako přílohu dáme staročeskou bramborovou kaši.

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (238x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tabita

Kuřecí rarášci z Brna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cekrops 120 min

Kuřecí rarášky Videorecept

Kuřecí rarášky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

libunna 55 min

Načíst další

Přečtěte si

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 705x

Holka u plotny radí: Vyčarujte z jednoho kuřete čtyři poctivá jídla a ušetřete

Adventní kalendáře udělají radost i dospělým: Každého potěší něco jiného

Hodnocení 61x

Komentáře

hosta

7. 9. 2017 12:12

Dáša: je napsáno, že maso je na kousky, ne na kostky

- Fotka i zvolený postup zcela odpovídá receptu,

Petra H.: možná, byste si znovu měla přečíst recept i odkaz - pak pochopíte vy

Petra H.

7. 9. 2017 10:08

Ivulinko, myslím že nechápete o čem je řeč :)

ivulinka

5. 9. 2017 19:25

Petra H.: protože v receptu není zmínka o smažení hromádek směsi masa a marinády, nakrájela jsem maso na menší kousky a samostatně je obalila,...takže asi tak.

Petra H.

5. 9. 2017 14:27

Dáša: Protože recept je okopírovaný odsud http://www.poslirecept.cz/vsehochut/vikendove-mnam... a fotka je od Ivulinky, která ho vyzkoušela. Nechápu to doslovné kopírování receptů.... Kdyby aspoň fotka byla...

brona54@centrum.cz

5. 9. 2017 12:17

mňamka

Dáša

4. 9. 2017 11:53

V receptu maso na kostky a fotka maso plátky

Lenka23

14. 11. 2011 10:02

Přidávám bodík,je to výborné

Bahula

4. 9. 2011 21:36

ivulinka:

maris

4. 9. 2011 12:53

ivulinka: - to se vůbec neomlouvej, nemáš za co, to já jsem jen konstatovala

a víš, co se říká - kdo pozdě chodí, sám sobě škodí

ivulinka

4. 9. 2011 12:51

maris:jejda, promiň, to jsem netušila...

maris

4. 9. 2011 12:12

ivulinko, jsi rychlejší

, co myslíš, že dnes chci udělat a kam jsem chtěla přidat fotku

ivulinka

4. 9. 2011 12:12

Anetko, tví rošťáci byli u nás dnes nedělním obědem, nakládaná masa, obzvlášť kuřecí, máme moc rádi.
Jako důkaz ti posílám obrázky.
Jen mi v surovinách chyběla sůl, tak jsem do marinády dala asi jednu kávovou lžičku.
Díky za výtečný oběd