Nutriční hodnoty (Krkovička s česnekovými výhonky a kedlubnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 2 119 kJ / 507 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,23 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 21,23 g |
Tuky | 1,42 g |
– nasycené | 0,58 g |
– nenasycené | 0,71 g |
–– mononenasycené | 0,05 g |
–– polynenasycené | 0,65 g |
––– omega 3 | 0,00 g |
Vláknina | 46,70 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 113 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 93,80 g |
– cukry | 19,20 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
4 4 libovější plátky vepřové krkovice bez kosti | Vepřová krkovice | |
sádlo (nebo špek) | Sádlo vepřové | |
1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
250 g 250 g kedlubny | Kedluben čerstvý | 250 g |
250 g 250 g česnekových výhonků | Česnek čerstvý | 250 g |
větší snítka snítka tymiánu | Tymián sušený | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř mletý | Pepř černý mletý | |
vývar dle potřeby | Vývar masový | |
jíška dle potřeby | Jíška máslová |