Nutriční hodnoty (Okurkový salát z přerostlých nakladaček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 098 kJ / 2 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,80 g |
| Tuky | 1,68 g |
| – nasycené | 0,56 g |
| – nenasycené | 0,56 g |
| –– mononenasycené | 0,28 g |
| –– polynenasycené | 0,28 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 42,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 64 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 521,00 g |
| – cukry | 492,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 kg 5 kg větších okurek-nakládaček, které se už nehodí na klasické zavaření | ||
| 700 g 700 g cibule | Cibule čerstvá | 700 g |
| 400 ml 400 ml octa | Ocet lihový | 400 ml |
| 450 g 450 g cukru krupice | Cukr bílý | 450 g |
| 1 1 Deko = 100 g (nebo Nako, Lako) | Sůl mořská |