Nutriční hodnoty (Pruhované rohlíčky s tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 15 204 kJ / 3 634 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,90 g |
| Tuky | 93,02 g |
| – nasycené | 18,08 g |
| – nenasycené | 66,38 g |
| –– mononenasycené | 45,89 g |
| –– polynenasycené | 20,50 g |
| ––– omega 3 | 5,27 g |
| Vláknina | 20,38 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 4,67 g |
| Sacharidy | 578,32 g |
| – cukry | 229,90 g |
| ––– laktóza | 23,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 120 ml |
| 60 g 60 g oleje | Olej řepkový | 60 ml |
| 150 g 150 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 150 ml |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 10-12 g 10-12 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 11 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce cukru | Cukr bílý | 62.5 g |
| 300 g 300 g tvarohu (z kostky) | Tvaroh polotučný | 300 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce cukru | Cukr bílý | 87.5 g |
| strouhaná citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 hrst 1 hrst rozinek | Rozinky | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce vanilkového pudinku bez vaření Créme Olé (je-li třeba tvaroh zahustit) | Puding v prášku | |
| vejce (nebo máslo) | Vejce slepičí |