Nutriční hodnoty (Kuřecí stehna s meruňkovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 464 kJ / 1 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,84 g |
| Tuky | 40,49 g |
| – nasycené | 24,41 g |
| – nenasycené | 15,18 g |
| –– mononenasycené | 12,94 g |
| –– polynenasycené | 2,24 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 29,71 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sodík | 166 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 167,95 g |
| – cukry | 133,55 g |
| ––– laktóza | 12,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 300 g 300 g jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 300 ml |
| 1 lžička 1 lžička Solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce římského kmínu | Římský kmín mletý | 15 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| ½ l žičky žičky chilli | Chilli paprička sušená | |
| šťáva z 1 limetky | Šťáva z limetky | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 200 g 200 g sušených meruněk | Dužina meruňky sušená | 200 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1-1,5 dl 1-1,5 dl bílého suchého vína | Víno bílé suché | 125 ml |
| 1 lžička 1 lžička Solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sekané máty | Sekaná vepřová | 30 g |