Nutriční hodnoty (Rychlý hrnkový perník s čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 787 kJ / 2 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,91 g |
| Tuky | 90,87 g |
| – nasycené | 15,49 g |
| – nenasycené | 68,03 g |
| –– mononenasycené | 49,18 g |
| –– polynenasycené | 18,85 g |
| ––– omega 3 | 5,21 g |
| Vláknina | 11,10 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 309 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 279,28 g |
| – cukry | 257,32 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 a půl hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 187.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 prášek do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 1 lžička 1 lžička perníkového koření | Perníkové koření | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 62.5 ml |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva |