Tvarohový koláč č.2
Suroviny
- 250 g polohrubé mouky
- 1 vanilkový cukr
- 200 g cukru
- 15 g másla
- 1 vejce
- 1 angreštový kompot
- 1 citron
- 250 g tvarohu
- 3 lžíce šlehačky
- 1/2 vanilkového pudinku
- 125 g cukru (do formy)
Postup přípravy receptu
Mouku smícháme s vanilinem a 150 g cukru.
Rozpustíme tuk a vlijeme do směsi a rychle uděláme drobenku.
Z tvarohu, vejce, cukru, pudinkového prášku, smetany a citronové kůry utřeme hustý krém.
Do dortové formy dáme 2/3 těsta na těsto dáme tvarohovou nádivku a posypeme angreštem a zbytkem drobenky.
Upečeme (200°C) 30–40 minut. Upečený koláč pokapeme citrónovou polevou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tvarohový koláč č.2
-
vlazy: přečetla jsem si recept, těsto = drobenka
-
"Do dortové formy dáme 2/3 těsta" A co s tou zbylou 1/3 těsta? Na to autor receptu asi zapomněl. Na fotce to vypadá dobře, ale recept je bohužel napsaný dost zmateně.
-
jak se dělá ta citronová poleva, kterou se má koláč pokapat ?
-
V postupu není o 150 g tuku ani slovo, ale řekla bych, že Marta, která moučník pekla a fotila, to asi udělala správně. Jinak recept je napsaný málo srozumitelně
-
Koukám
že v surovinách je 15 g másla, v postupu je to dobře, má tam být 150 g
-
jo a žádnou polevou jsem nepolejvala, to je určitě zbytečné
-
Předpokládám, že je v surovinách překlep a mělo to být 150 g másla (stačí dát o malinko méně). Angreštový kompot jsem neměla, ani jsem ho nesehnala, tak jsem na tvaroh lupla meruňkový kompot (ikdyž angrešt by byl určitě výraznější). Jinak je koláč dobrý
