Nutriční hodnoty (Vánoční medová roláda (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce, volný graf))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 13 586 kJ / 3 247 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,31 g |
| Tuky | 120,65 g |
| – nasycené | 11,62 g |
| – nenasycené | 99,78 g |
| –– mononenasycené | 68,40 g |
| –– polynenasycené | 31,38 g |
| ––– omega 3 | 8,65 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 480,63 g |
| – cukry | 204,86 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 100 g 100 g fruktózy | Fruktóza | 100 g |
| 2 2 žloutky bez žloutkového vaku | Vaječný žloutek | 46 g |
| 3 PL 3 PL medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 100 g 100 g řepkového oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| vrchovatá KL KL perníkového koření | Perníkové koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1/2 KL 1/2 KL sody | Jedlá soda | 6 g |
| vrchovatá KL KL drceného lněného semínka | Lněná semínka | |
| 3 PL 3 PL horké vody | Voda | 54 ml |
| marmeláda nebo povidla bez přidaného cukru nebo slazená fruktózou, dextrózou | Marmeláda jahodová | |
| ořechy | Vlašské ořechy | |
| mandle | Mandle neloupané | |
| sušené ovoce | Sušené ovoce směs |