Nutriční hodnoty (Vinná klobása na černém pivku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 8 838 kJ / 2 112 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,85 g |
| Tuky | 162,90 g |
| – nasycené | 92,71 g |
| – nenasycené | 69,44 g |
| –– mononenasycené | 36,13 g |
| –– polynenasycené | 33,31 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 17,28 g |
| Cholesterol | 335 mg |
| Sodík | 6,15 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 60,22 g |
| – cukry | 25,18 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vinné klobásy | Klobása vinná | 600 g |
| 50 g 50 g anglické slaniny | Anglická slanina | 50 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 100 g 100 g sterilovaných rajčat | Rajče červené sterilované | 100 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 100 ml 100 ml černého piva | Pivo tmavé 10ᵒ | 100 ml |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř černý | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový |