Dýňová polévka 2

Lucasinka Kuchařka: Lucasinka

Doba přípravy: 30 minut Polévky 0 názorů

Suroviny

dyne (pouzila jsem maslovou)
3-4 brambory
2 kostky zeleninoveho vyvaru
1 l vody
trocha smetany (na zjemneni, nemusi byt)
maslo
mlety kmin
chilli
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z dýně vybereme semínka a oloupáme. Nakrájíme na větší kostky. Mezitím si v hrnci rozpustíme máslo, na kterém pokrájenou dýni zlehka osmahneme.

  2. Přidáme pokrájené brambory, zalijeme 1l vody a vhodíme kostky zeleninového vývaru (nebo zalijeme litrem vývaru). Necháme vařit, dokud zelenina nezměkne.

  3. Poté šťouchadlem rozšťoucháme nebo rozmixujeme, přidáme smetanu, dochutíme kmínem a chilli kořením, v případě potřeby přisolíme.

  4. Podáváme se lžičkou kysané smetany a na sucho opraženou špetičkou mletého kmínu.

Poznámka

Pokud nechcete dyni loupat, staci ji jen poradne umyt. Slupka varem zmekne. Na polevku je vyborna dyne Hokaido nebo Maslova.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dýňová polévka 2

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: dynova polevka recept dýňová polévka dýňová polévka recept dýňová polévka bez smetany maslova dyne smetanová dyňová polévka dýnová polévka s bramborem dynova polevka z maslove dyne dýňová polévka máslová dýňová polévka hokaido bez smetany hokaidová polévka polevka z maslové dýně hokaidová polévka recept polévka dýńová italská dýňová polévka jak loupat dýňová semínka recepty dýňová polévka dýně hokaido polevka máslová dýně recept máslová dýně recepty