Nutriční hodnoty (Cizrnový fofr hummus s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 519 kJ / 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 10,51 g |
| – nasycené | 1,46 g |
| – nenasycené | 9,05 g |
| –– mononenasycené | 7,81 g |
| –– polynenasycené | 1,24 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,20 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 6,32 g |
| – cukry | 1,18 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| konzerva konzerva sterilované cizrny (420 g) | Cizrna ve slaném nálevu | |
| vrchovatá KL KL světlé tahini pasty | Tahini | |
| 1 PL 1 PL olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 1 rovná KL mletého římského kmínu | Římský kmín mletý | |
| 1 1 rovná KL mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| 1-3 stroužky 1-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| citronová šťáva 1 PL 1 PL | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1 KL 1 KL soli | Sůl mořská | 8 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| polovina balení balení lahůdkového tofu (do hummusu obecně nepatří, ale chuťově překvapivě ano) | Tofu natural |