Nutriční hodnoty (Pomazánka z kysaného zelí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 578 kJ / 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,80 g |
| Tuky | 32,03 g |
| – nasycené | 13,00 g |
| – nenasycené | 17,48 g |
| –– mononenasycené | 8,90 g |
| –– polynenasycené | 8,58 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 5,18 g |
| Sůl | 12,87 g |
| Sacharidy | 36,71 g |
| – cukry | 30,63 g |
| ––– laktóza | 10,57 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 500 g |
| 100 g 100 g strouhaného sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 100 ml 100 ml jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce majonézy | Majonéza | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce čerstvé majoránky | Majoránka čerstvá | 15 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |